兩大老店蔡萬興、協興蛋業合作,推出冬至快閃活動。(協興蛋業/蔡萬興老店 提供)
【台北老店新生】萬華冬至暖心聯名!兩大傳奇「協興蛋業 x 蔡萬興」跨界首推「酒釀雞蛋糕」
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兩大老店蔡萬興、協興蛋業合作,推出冬至快閃活動。(協興蛋業/蔡萬興老店 提供)
感謝中央社專題報導|蔡萬興老店的智慧減碳與傳承新生
誠摯感謝【八大民生新聞】團隊蒞臨採訪,報導蔡萬興老店的故事
一篇新聞剪報-金菊阿姨
蔡萬興榮獲500盤
客倌~咱小店,雖說「沒賣酒」,但這話也不能全算準。
至少,經典的台啤還是有啦!🍻
不過對一間中餐廳來說,不賣酒確實有點奇怪。這個故事,就要從二代闆娘的少女時代說起。
說起我家,當然要從我的外婆——曹周夏珍女士——開始。
她不是書卷裡的乖乖女,而是個最愛在田裡奔跑玩耍的農村姑娘。
故事的起點,來自一張船票。國共戰爭期間,創辦人曹國財先生深陷戰亂,幸得上海「蔡萬興」餐廳的老闆伸出援手,幫助他逃難至台灣,得以展開新生活。